ブロッコリー、ハムの塩麹卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボールに卵を割りほぐし
細かく刻んだブロッコリー
１㎝角に切ったハムと塩麹を加え、よくかき混ぜる。
-
2
卵焼き器にオリーブオイルを平均にながし中火でよく温め、（１）を流し込み、半熟程度になったら
端から巻いていく。
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3
巻き終わったら火を止め
予熱１分そのまま置き、かためる。
お好きな形に切り、盛り付ける。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- ブロッコリー、ハムの塩麹卵焼き
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