手抜きの子もちししゃもフライレシピ・作り方

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アルプスの乙女

卵を使わない手抜きですがパン粉のカリッが美味しいです♪

みんながつくった数 16件

材料（１～２人分）

子もちししゃも: ４匹

胡椒: 少々

●小麦粉: 大匙３

●水: 大匙３

パン粉: 適量

揚げ油: 適量

レタス: １枚

ポッカレモン: 適量

作り方

1

ししゃもに胡椒をふる。
●を合わせ、たっぷりししゃもにつける、パン粉でにぎるような感じで衣をつける。
2

揚げ油１７０度に温め両面５～６分きつね色になるまで揚げ、油きりする。
レタスは太いせん切り、皿に盛り、ししゃもにを添える。
レモンをふりかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油切りをする。ししゃもの塩味だけです。好みでソースでどうぞ。

きっかけ

残りししゃもでボリームだすためにフライにしました。

公開日：2013/02/24

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関連情報

カテゴリ: ししゃも

関連キーワード: 手抜きの子もちししゃもフライししゃもフライししゃもフライ

料理名: 子もちししゃもフライ

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 14 件）

2022/12/09 10:42

とってもおいしかったです、ごちそうさまでした(*´∀｀*)

2022/11/07 21:05

美味しくできました。

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