ココアクッキー♡でつたわるかな～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンは室温で戻しやわらかくする。
   卵は溶き卵
   
   マーガリンに２～３回に分けて入れ白っぽくなるまで練り合わせ
   溶き卵を２回に分けて加えなめらかにする。

   

2. 2 ●を粉ふるいにかけ
   （１）に加えゴムへらで
   粉ぽさがなくなるまで混ぜてひとまとめにする。

   

3. 3 （２）をラップに包み３０分以上冷蔵庫で休ませる。

   

4. 4 （３）をラップ上下に敷き
   ５～６㎜の厚さにのばし
   大小の♡型で抜く。
   鉄板にクッキングシートを敷き、型抜きした生地を間隔あけ並べる。
   
   オーブンを１８０度に予熱する。

   

5. 5 予熱完了後１６～１８分焼き、粗熱を取り冷ます。

   

6. 6 小鍋に＊を入れ超弱火でゴムべらで混ぜ合わせながら溶かし、ひと肌になるまで冷ます。
   
   時間がたつと固まるので
   クッキーが冷めたら作ってください。

   

7. 7 クッキーに小匙１/４量位を真中にのせ、♡型になるようにのばし形を整える。あればトッピング用の♡をのせる。