豆乳チョコプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼライスはぬるま湯を入れ浸しふやかす。

2. 2

   今回使った割れチョコビター味です。

3. 3

   小鍋に豆乳、砂糖、チョコを入れ、弱火でチョコを溶かし、完全に溶けたら（１）を加え煮溶かし、沸騰寸前で火を止め、粗熱を取る。

4. 4

   型に流し入れ、冷蔵庫で３０～１時間冷やし固める。
   市販のホイップクリームを絞る。