作り方
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- 1
- きゃべつは食べやすい大きさにちぎり、人参は短冊切りにする。しめじは1つづつ分けておく
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- 2
- フライパンに塩ひとつまみとパスタをいれゆで、途中で1の野菜をいれ一緒に茹でる
-
- 3
- アルデンテになったらザルにあげ、ゆで汁は捨てる
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- 4
- 同じフライパンにバター、コンソメ、牛乳を入れてコンソメをとかす。
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- 5
- そこにパスタと野菜をいれ、火を止めで卵をいれぐるぐるまぜあわせる。塩コショウで味を整えたら出来上がり((*´∀｀*))
おいしくなるコツ
アルデンテに仕上げ、牛乳を加減してください。
きっかけ
パスタがたべたくて
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