じゃがいもとモッツァレラチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、レンジで約3分加熱する。

2. 2

   オリーブ油をひいたフライパンでじゃがいもを炒める。焼き色がついてきたらマヨネーズ、めんつゆを加えてさっと炒める。

3. 3

   2をお皿に乗せ、好みの大きさにカットしたモッツァレラチーズを乗せ、塩コショウでお好みの味に調節して出来上がり♪

4. 4

   仕上げにレンジで約20秒温めてチーズを少し溶かしても美味しいです♪