りんご、ほうれん草入り卵ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- りんご １/４個
- ほうれん草（冷凍） ５０ｇ
- 茹で卵 １個
- じゃが芋 中２個
- ●マヨネーズ（カロリーハーフ） 大匙２
- ●胡椒・塩 少々
作り方
-
1
じゃが芋は乱切りで塩少々（分量外）を加え柔らかく煮て水分を飛ばし粒が残る程度にマッシュする。
-
2
茹で卵は１㎝の角切り
ほうれん草は解凍し水分を絞り２㎝位の長さに切る。
りんごは小さな銀杏切り
-
3
（１）に（２）を加えて●で
混ぜ合わせる。
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- マヨネーズを使ったサラダ
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- りんご、ほうれん草入り卵ポテトサラダ りんご ほうれん草 卵ポテトサラダ
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Polaris362013/01/19 00:20
こんばんは～（＾∇＾）いつもお世話様です。じゃが芋の芽かぎをしたがらポテサラに！冷凍庫の掃除をしたらほうれん草の山（笑）りんごが入り豪華なポテサラごちそう様♡
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お子様は好きになる卵ポテトサラダです♪