生姜入り白菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きくらげは水につけて戻しておく。
-
2
白菜と人参を縦に長めに切る。
水をいれた鍋に切った白菜人参をいれてお好みの硬さまで煮る。
-
3
野菜が煮えたらきくらげを投入し、ウェイパー、醤油、塩、胡椒で味を付ける。
-
4
最後に摩り下ろした生姜を入れたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 生姜いり白菜スープ
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ママちゃん59852012/12/01 19:17
とても美味しかったです
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