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レンジで簡単☆1人分のお吸い物 レシピ・作り方

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aaru
わざわざお鍋を出したり、一人分だけ作るのが面倒な時に。具材はお好みで♪写真はモロヘイヤとしめじです。ほうれん草、えのき、舞茸などがオススメ♪

材料(1人分)

だし汁
200cc
醤油
小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にだし汁、醤油、めんつゆ、お好みの具を入れ、800wのレンジで2分加熱する。600w、500wの場合は少し長めに調節して下さい。

おいしくなるコツ

葉物野菜、きのこ類など、加熱時間の短い物がおすすめです。にんじんなどを使う時は、あらかじめ具材だけレンジで加熱してから1の工程に移ってください♪

きっかけ

鍋を出すのが面倒だったり、コンロがふさがっていたり、汁物を作るのって面倒だけど、できれば毎日飲みたくて。

公開日:2012/09/25

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
レンジで簡単お吸い物

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