マッシュルームとズッキーニのバターしょうゆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- マッシュルーム
- 1こ
- ズッキーニ
- 4cm
- 塩コショウ
- 1振り
- バター
- 3cm角
- 醤油
- 小さじ1弱
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- マッシュルームは3mm幅程度の薄切りにする。
ズッキーニは1.5cm幅程度のイチョウ切りにする。
-
- 2
- フライパン油を熱して、マッシュルームとズッキーニを入れて塩コショウを振る。
全体に熱が回ったら、バターを入れて溶かしながら炒る。
-
- 3
- ズッキーニに火が通ったら、しょうゆを鍋肌から入れて日と混ぜしてあじをからませる。
関連情報
- カテゴリ
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マッシュルーム
- 料理名
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マッシュルームとズッキーニのバターしょうゆ
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