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マッシュルームとズッキーニのバターしょうゆ レシピ・作り方

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ブタコマ
たっぷり目のバターがおいしいです。

材料(1人分)

マッシュルーム
1こ
ズッキーニ
4cm
塩コショウ
1振り
バター
3cm角
醤油
小さじ1弱
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    マッシュルームは3mm幅程度の薄切りにする。
    ズッキーニは1.5cm幅程度のイチョウ切りにする。
  2. 2
    フライパン油を熱して、マッシュルームとズッキーニを入れて塩コショウを振る。
    全体に熱が回ったら、バターを入れて溶かしながら炒る。
  3. 3
    ズッキーニに火が通ったら、しょうゆを鍋肌から入れて日と混ぜしてあじをからませる。

きっかけ

マッシュルームがあったので。

公開日:2012/08/10

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム
料理名
マッシュルームとズッキーニのバターしょうゆ

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