作り方
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- 1
- ヒジキはたっぷりの水につけて30分程度戻して刻む。
カブは食べやすい大きさに刻む。
アスパラは皮むきで皮をむいて食べやすい大きさき切る。
小松菜の葉は刻んでおく。
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- 2
- 鶏ささみは、そぎ切りにしてから食べやすい大きさに切り、ふっとうしたお湯でゆで、すり鉢ですって食べやすい状態にほぐしておく。
ささみのストック(ID1040005742)を使っても。
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- 3
- 鍋に①とひたひたの水入れて軟らかくなるまで煮て、水が少なくなっていたら、少し足して、ささみを加えて一煮立ちしたら、最後に粉ミルクを加えてまぜる。
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