材料（４人分）
- キャベツ
- １/４玉
- 市販のすし酢
- 大２
- 市販のだししょうゆ
- 大２
- 鰹節
- 少袋１
作り方
-
- 1
- キャベツをざく切りにして、
電子レンジで柔らかくし、
水に浸し、絞る。
-
- 2
- ボールにキャベツとお好みのすし酢と出汁しょうゆを半々ぐらい適量に入れ、鰹節もふりかけ、あえる。
おいしくなるコツ
鰹節の代わりにゴマやシソでもあうと思います。
きっかけ
たまたますし酢があったのでこれで何か作ってみたいなと思い、使ってみたらおいしくできました。
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