スモークサーモンとコールスローミックスのマリネふう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎の野菜は全て「千切り」にし,それらをザルにあわせ、よく洗い、水気を取る。

2. 2

   こんなに切らせてスミマセン。
   このレシピで使うのは、切った半量（画像：向かって左）です。向かって右の保存方法は「５」を参考にして下さいネ。

3. 3

   「２」とスモークサーモンをあわせ、＊を加え、まんべんなく混ぜ合わせる。

4. 4

   「３」を器に盛り付け、お好みでパセリ・レモンスライス・プチトマトなどあしらい・・
   【出来上がり～(^｡^)♪】

5. 5

   ｢2｣で残ったコールスローミックスは、ボールには水は入れずキッチンペーパーをよく濡らし野菜の乾燥を防ぎます。冷蔵庫保存の際は、この上から、ラップをし保存し、他の料理に使ってネ。