新玉ねぎときゅうりの韓国風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりを薄くスライスして、塩（分量外）を振っておく。
-
2
新玉ねぎを薄くスライスする。
栄養が逃げてしまうので、水にさらさないのがポイント。 - 3 きゅうりがしんなりしたら、水で洗い、水気を良く絞る。
-
4
新玉ねぎときゅうり、ゴマ油を良く混ぜる。
食べる直前にポン酢をかけて完成。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- サラダ
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ゴマ油が韓国風の決め手です。