スナップエンドウのおかかジャコ和えレシピ・作り方

Name: スナップエンドウのおかかジャコ和え
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: スナップエンドウ 約８５ｇ; うまみ調味料（味の素など) 10振位; 麺つゆ(３倍濃縮) 小さじ２; かつおぶし 大さじ１; ちりめんジャコ 小さじ１

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5分以内
100円以下

イク9110

薄味ですが、おかかとジャコで味はシッカリ。
スナップエンドウの甘さを引き立ててくれています。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

スナップエンドウ: 約８５ｇ

うまみ調味料（味の素など): 10振位

麺つゆ(３倍濃縮): 小さじ２

かつおぶし: 大さじ１

ちりめんジャコ: 小さじ１

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作り方

1

スナップエンドウは、スジを取り、沸騰湯で２～３分茹で、茹で上がったら、水にさらし、水気をヨ～ク切っておく。
2

ボールに「１」と残りの材料や調味料を合わせ、よく混ぜ合わせる。
3

器に盛りつけたら・・
【出来上がり～～(´▽`)】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

「１」ではスナップエンドウを茹で過ぎないようにネ♪

きっかけ

実家から「スナップエンドウ」etc.野菜が届きました。

公開日：2012/03/11

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪