コーンとにんじんのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱は薄切り。
にんじんは薄い半月切り。
鍋にバターを熱し玉葱が透き通るまで炒めにんじん・コーン・水・鶏ガラスープのもと・水を加え、アクを取りながら、柔らかく煮る。
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2
１の粗熱が取れたら、ミキサーにかけ、なめらかにし、鍋に戻し牛乳を加えひと煮たちさせ、
塩・胡椒で味をととのえる。
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こん_872022/08/22 05:50
にんじん臭さが気にならず美味しく頂けました!レシピありがとうございました♡ -
簡単が一番！2021/04/19 21:41
美味しくいただきました！ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2019/08/11 20:34
お久しぶりです。
美味しいスープ、パセリもかけました。
ごちそうさまでした。
=^_^= -
はなまる子♪2012/01/09 16:07
アルプスさん、（*＾０＾*）/こんにちは～♪
完全に攪拌しないで、つぶつぶの食感を残しました～野菜もたっぷりいただけてヘルシーで美味しいです。ごちそ～さま＾＾*
レシピへのコメント
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美味しいコーンスープです～