冬野菜のホットサラダ風バターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を好みの大きさにカットする。

2. 2

   材料を火の通りにくいものから順にゆでていき、おかあげして塩を振って下味をつけておく。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、レモン汁を加えたら２の野菜を入れ軽く混ぜ合わせ皿に盛り付ける。