おなかスッキリ♪ごぼうとキャベツのサラダ レシピ・作り方

おなかスッキリ♪ごぼうとキャベツのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ハルボンズ
ハルボンズ
ごぼうの歯ごたえがいい感じです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうはささがきにし、水にさらした後、酢水で茹でます。
  2. 2 キャベツは千切り、玉ねぎも薄く切ります。玉ねぎは水にさらしておきます。
  3. 3 調味料を混ぜ、水気をよく切った野菜と混ぜ合わせます。
  4. 4 最後にすりごまをふりかけます。

きっかけ

冷蔵庫の余りもので作りました。

おいしくなるコツ

野菜類の水気をよく切ることぐらいです。

  • レシピID:1040003879
  • 公開日:2012/02/08
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カテゴリ
ごぼう
料理名
サラダ
ハルボンズ
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2012/02/25 09:45
    おなかスッキリ♪ごぼうとキャベツのサラダ
    牛蒡ピラーで削ると薄くて食べやすいのに歯触りも残り
    美味しいサラダになりました。胡麻醤油ドレッシングかけたので
    胡麻はふってません。
    ごちそうさまでした^^

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