大葉としらすの入ったちょっと変わった厚焼き卵 レシピ・作り方
材料(4人分)
- たまご
- 5個
- しらす
- 50g
- 大葉
- 2枚
- 濃い口しょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- たまごをボールに全部割る。
-
- 2
- 1に、分量のしらす、大葉、醤油を入れ、少し旨味調味料を入れて、1と2をよく混ぜる。
-
- 3
- フライパン(玉子焼き器でも良い)に2を入れいつもの玉子焼きの作り方で厚焼き卵を作って出来上がり。
きっかけ
しらすご飯の材料がちょっと残ったので作ってみました。
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