材料（２人分）
- 茹たこ
- 約１００ｇ
- 長葱
- 約５０ｇ
- アスパラ
- 3本(約50g)
- 市販の「からし酢味噌」
- 適量
- お好みで「七味」
- 少々
作り方
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- 1
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- 材料を揃える。たこは1cm位の厚さに切る。長葱、アスパラは、斜め切り。
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- 2
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- ルクエ・スチームケースに、長葱、アスパラを下記画像のように分けて入れ、電子レンジで１分３０秒チン♪する。
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- 3
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- ｢2｣が出来る間に、たこを器へ盛り付ける。
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- 4
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- ｢2｣が茹ったら水にさらし、水分を取り「3｣に盛り付け、からし酢味噌、お好みで七味をかけたら・・
【出来上がり～（＾ｖ＾）♪】
おいしくなるコツ
・材料それぞれの食感を残すように、アスパラは茹で過ぎないようにネ。
葱と時間差を付けない方がヨイと思います。キュウリやワカメをいれてもＯＫ♪
・お好みで「すだち」など絞ってもＯＫ♪
きっかけ
副菜に・・おつまみに・・
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