ささみの梅きゅう和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しの種を取り出し包丁でよくたたいておく。にんにくはすりおろす。

2. 2

   ささみを塩と酒を入れてゆで、冷めてからさく。きゅうりは板ずりしてからたたき、乱切り。

3. 3

   ボウルに①と②と炒りゴマ・ゴマ油を入れ混ぜ合わす。