☆★タイ式アイスミルクティーバナナミックス♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 途中まで基本（ＩＤ１０４０００２４２８９）と同じですが、もう一度。耐熱容器に茶葉を入れ、熱湯を注いで蓋をし３分程蒸らします。相当濃くて黒い位でＯＫです。

   

2. 2 今回使用した袋入り茶葉です。タイ食料品店で手に入ります。各種有りますが、必ず「チャーダム」と確認して下さい。楽天市場では「タイティー」として扱いのあるときもあります（ティーバック）

   

3. 3 他の耐熱容器に練乳を入れた上部にコーヒーフィルターを仕掛け、先ほど淹れた紅茶を漉しながら入れていきます。全部入ったらよく混ぜます。

   

4. 4 バナナ半分をビニール袋に入れ、揉んでペースト状にします。

   

5. 5 小容器に移し、牛乳を加えてブレンダーでミックスします。

   

6. 6 紅茶に加えてよく混ぜます。

   

7. 7 容器に生クリームを入れ、ブレンダーで固く泡立てて、絞り袋に入れます（あれば）　残りのバナナを好みの形に切ります。

   

8. 8 氷を入れたグラスに紅茶を注ぎ、生クリームを絞ります（スプーンで乗せるのもＯＫ）

   

9. 9 切ったバナナを乗せて出します。ストローと柄の長いスプーンを添えるとよいでしょう。