カレー風味のポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは洗って皮を剥いて、一口大に切ったら、耐熱容器に入れて柔らかくなるまでチンします
(普通にお鍋でやってもOK) -
2
柔らかくなったら、塩コショウを降り、バター、カレー粉を入れてマッシャーでつぶします
マッシャーがないときはフォークの背でもできますよ^^ - 3 大きな塊がなくなったら完成♪
きっかけ
マヨネーズなしで作れます^^
おいしくなるコツ
味に飽きてきたら、ごま油をしょっと足してみてください^^おいしくなりますよー!
- レシピID:1040001545
- 公開日:2011/03/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- カレー風味のポテトサラダ
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