お弁当に☆ごぼうとにんじんの牛肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは５～６ｃｍの長さに切り、縦に２等分する。
   にんじんは長さ５～６ｃｍ、適当な太さになるよう角切りにする。

2. 2

   ごぼうとにんじんを組み合わせ、牛肉で巻いていく。

3. 3

   出し汁を煮立てて②を入れる。砂糖、しょうゆで味付けをして弱～中火で汁気がなくなるまで煮る。

4. 4

   両端を切り落とし、中間の長さで斜めに切ると出来上がり。