れんこんと揚はんの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんの皮を剥いて細切りにします。揚げはんぺんを細切りにします。しめじの石づきを切り落としてバラバラにします。

2. 2

   鍋にごま油を引いて、れんこんを炒めます。れんこんに火が通ったら中火にして、しめじ、揚げはんぺん、★印を加えて煮ます。

3. 3

   全体に味が馴染んだら出来上がりです。