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時短・簡単!ピーマンと人参のナムル(無限ピーマン) レシピ・作り方

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火を使わないから夏にピッタリ~常備菜を使うからいつでも出来る~電子レンジを使うから時短・簡単。

材料(2人分)

ピーマン
3個
にんじん
1/4本
ハム
3枚
塩(ニンジン下処理用)
ひとつまみ
★醤油・白いり胡麻
各小さじ2
★(米)酢・ごま油
各小さじ1
★塩・胡椒・砂糖
各少々
ちりめんじゃこ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    ピーマンはヘタ・種を取り除き~5ミリ幅の縦細切りに、ニンジンは皮を剥き~極細切りに(スライサーを使うと便利)、ハムは半分に切り~5ミリ幅に切る。
    ★はボウルによく混ぜておく。
  3. 3
    2)のピーマンを耐熱容器に広げ入れ~フワッとラップをして電子レンジで加熱し(600wで1分くらい)~ラップを外して水気を拭き取り粗熱を取る。
  4. 4
    2)のニンジンを別のボウルに入れ~塩をふり揉み置き(5分くらい)~水気を両手でシッカリと絞る。
  5. 5
    2)の調味料★にちりめんじゃこ・2)のハム・3)のピーマン・4)のニンジンを加えて~サッと混ぜ合わせる。
  6. 6
    最後に器に盛り完成。

おいしくなるコツ

ピーマンの加熱時間はお好みで調整してください。

きっかけ

ピーマンとニンジンが冷蔵庫で余っていたので…。

公開日:2024/08/23

関連情報

カテゴリ
火を使わない料理にんじんピーマン簡単おつまみ食物繊維の多い食品の料理
関連キーワード
和食 簡単 時短 副菜
料理名
ピーマンと人参のナムル(無限ピーマン)

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