時短・簡単！ピーマンと人参のナムル（無限ピーマン） レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 ピーマンはヘタ・種を取り除き～５ミリ幅の縦細切りに、ニンジンは皮を剥き～極細切りに（スライサーを使うと便利）、ハムは半分に切り～５ミリ幅に切る。
   ★はボウルによく混ぜておく。

   

3. 3 ２）のピーマンを耐熱容器に広げ入れ～フワッとラップをして電子レンジで加熱し（６００ｗで１分くらい）～ラップを外して水気を拭き取り粗熱を取る。

   

4. 4 ２）のニンジンを別のボウルに入れ～塩をふり揉み置き（５分くらい）～水気を両手でシッカリと絞る。

   

5. 5 ２）の調味料★にちりめんじゃこ・２）のハム・３）のピーマン・４）のニンジンを加えて～サッと混ぜ合わせる。

   

6. 6 最後に器に盛り完成。