６種のお豆の人参寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参を洗い、ヘタを切り落とし、皮ごとすりおろす。

   

2. 2 水150cc
   粉寒天1g

   

3. 3 マービー15g
   ※好みの甘味料に置き換え可

   

4. 4 小鍋に②③を入れて混ぜる

   

5. 5 ④にすりおろした人参をいれて混ぜる

   

6. 6 弱火にかけ、時々混ぜながら沸騰させる。
   フツフツしてきたら、３分くらい混ぜながら加熱する。

   

7. 7 容器に蒸し豆とむき枝豆を入れる

   

8. 8 ⑦に⑥を流し入れ、平らにならす。

   

9. 9 粗熱をとり、蓋やラップなどをして冷蔵庫で冷やし固める。
10. 10 完成
    切り分けて、盛り付ける。