フライパンだけの簡単調理!照りたまチキンサンド レシピ・作り方
材料(4人分)
- 食パン
- 8枚
- 鶏もも肉
- 200g
- レタス
- 100g
- 卵
- 4個
- サラダ油
- 小1
- 醤油
- 大1
- みりん
- 大1
- 酒
- 大1
- 砂糖
- 大0.5
- バター
- 20g
- 塩胡椒
- 適量
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を炒める
-
- 2
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- 醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、煮詰める。
その後別皿に移す
-
- 3
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- 余った油を用いて、目玉焼きを焼く。
その後別皿に移す
-
- 4
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- フライパンにバター5gを入れ、パンを焼く
-
- 5
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- レタス、チキン、塩胡椒を振った目玉焼きを載せ、挟む
-
- 6
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- ひっくり返して裏面も焼いて完成
おいしくなるコツ
トッピングにはパセリがオススメ♪
きっかけ
鶏もも肉が余っていたのでレシピを考えました
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