レンチンで簡単！クリスマススポンジケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 卵 1個
- 豆乳 150ｍｌ
- オリーブオイル 大2
- 生クリームホイップ 200ｇ
- ミックスベリー 250ｇ
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス、卵、豆乳、オリーブオイルを入れ、泡だて器で20回ほど混ぜる
-
2
耐熱容器にキッチンペーパーを敷き、生地を入れる
-
3
600Wで3分レンチンし、容器を水平方向に180度回転させ、再度600Wで3分レンチン。
その後常温で放置し粗熱を取る
-
4
生クリームホイップとミックスベリーでデコレーションして完成
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