これは美味しい❣️〜鶏ひき肉の三色丼〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   卵は☆を入れ、よく溶いて、熱して油を引いたフライパンで炒り卵にする。器に一旦入れておく。

3. 3

   冷凍のえんどう豆は器に入れ、大さじ1の水(分量外)と白だしを入れ、ふんわりラップをして、600ワットで1分加熱する。

4. 4

   熱して油を引いたフライパンに鶏ひき肉を入れ、1分触らずに置き、次にすりおろし生姜を上からかける。

5. 5

   4の鶏ひき肉を混ぜながら、色が変わるまでよく炒める。次に※の調味料を入れ中火にかけて、更に2分ほど混ぜながら、炒め、味を含ませる。

6. 6

   丼にご飯を入れ、上から鶏ひき肉、えんどう豆、炒り卵をバランスよく載せれば完成です♪