余った野菜とお肉で作る野菜バタースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいもをカット

2. 2

   フライパンにオリーブオイル小1を引き、キャベツと玉ねぎを炒める。
   その後鍋に移す

3. 3

   フライパンにオリーブオイル小1を引き、豚肉とウインナーを炒める。
   その後鍋に移す

4. 4

   フライパンにオリーブオイル小1を引き、人参とじゃがいもを炒める。
   その後鍋に移す

5. 5

   鍋に水、酒、醤油、コンソメ、黒胡椒を入れ、沸騰させる

6. 6

   バターを入れ、弱火で10分煮込んで完成