豆乳のとろみが絶品の坦々そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根をカット

2. 2

   沸騰したお湯でひき肉を2分ほど茹でる。
   その後そうめんを表記時間通り茹で、ザルに入れて冷水で冷やす

3. 3

   豆乳、味噌、白だし、ごま油、ごまを混ぜる

4. 4

   そうめん、具材、タレを盛り付けて完成