新じゃがニラ玉焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもの皮を向いて、細切りにします。
   ニラを３㌢幅位に切ります。

2. 2

   卵を溶いて、ニラと★印と混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油をひいて、新じゃがいもを炒めます。新じゃがいもに火が通ったら②を流し入れます。
   （※油が足りなそうな時は、足してください）

4. 4

   卵がかたまり始めたら、菜箸などで軽く全体を混ぜます。
   お好みの焼き加減になったら出来上がりです。