ミョウガ 味噌漬け 大量消費 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミョウガを洗って塩を振り1時間ほどおく。

2. 2

   ミョウガの水分をキッチンペーパーなどでふき取り、味噌と一緒に容器に入れ漬け込む。

3. 3

   お好みで、昆布や唐辛子、お醤油などを入れてもよいです。

4. 4

   冷蔵庫で一晩おく