ちくわとブロッコリーのあんかけ焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをしたら６００wの電子レンジで３分加熱します。

2. 2

   ちくわを輪切りにします。にんじんの皮をむいて小さめに切ります。
   しめじの石づきを切り落としてバラバラにします。

3. 3

   フライパンに油をひいて、①と②を炒めます。材料に火が通ったら、焼きそばを投入して炒めます。
   弱火にして★を加えて混ぜます。

4. 4

   水溶き片栗粉を入れて、全体に馴染むようにして混ぜます。