ご飯が進む！ネギ塩豚カルビ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。長ネギはみじん切りにします。

2. 2

   ■の調味料を合わせておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚バラに火が通るまで炒めます。豚バラによっては油がたくさん出るものもあるので、多い場合は拭き取ります。

4. 4

   長ネギを入れて軽く炒め、2で合わせた調味料を入れます。

5. 5

   火を止めて黒胡椒とレモン果汁をかけ、全体を混ぜ合わせたら完成。

6. 6

   丼にご飯を盛り、豚バラをのせてできあがり。