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レシピ詳細
5分以内で!納豆・ゴマ・紅しょうがチャーハン レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ころやん
ひきわり納豆のコリコリねばねば、ゴマのカリカリ、ショウガのサクサクが合わさり、想像以上にうまい!
材料(1人分)
温かいご飯
茶碗1杯
卵
1個
ひきわり納豆(普通の納豆でもOK)
1パック
白ごま
大さじ3
紅しょうが
大さじ1
塩
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
サラダ油を引いたフライパンを強火で熱し、卵を割り入れ、その上にご飯、塩、納豆をのせ、卵を全体にからめるように一気に混ぜ合わせる。
2
1に白ごま、紅しょうがは汁も一緒にのせ、納豆にタレ・辛子が付いている場合は加え、さらに炒め合わせる。
3
2の鍋肌に醤油を入れ、ご飯類と炒め合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を素早くご飯と絡め合わせると、パラパラの仕上がりに。
きっかけ
冷蔵庫に大した野菜がなかったが、味がしっかりしたものを食べたかったので。
公開日:2022/04/04
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納豆チャーハン
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簡単 時短
フライパン1つで
納豆
手抜き 時短
料理名
5分以内で!納豆・ゴマ・紅しょうがチャーハン
このレシピを作ったユーザ
ころやん
1人分だけを作るのが面倒で、外食やコンビニに頼りがちな昼ごはん。でも、手作りごはんの方が季節の野菜をたっぷりとれて、節約にもつながりますよね。頑張りすぎず、チャチャっと作った昼ごはんレシピを中心に紹介します。
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