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豆腐とキムチのそぼろ餡掛け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
理久
安く簡単に作れます!
材料(1人分)
豆腐
1/2
鶏ひき肉
50g
キムチ
40g
ごま油
小さじ1
a砂糖
小さじ1/2
a醤油
小さじ1/2
a酒
小さじ1/2
a生姜チューブ
小さじ1
a水
100ml
片栗粉
適量
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作り方
1
豆腐をレンジで500w1分弱温め、水切りする。
2
鶏ひき肉をごま油で炒める。
3
aを加える
4
水溶き片栗粉を加える。
5
豆腐にキムチを乗せ、餡掛けをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐をより美味しく仕上げました!
公開日:2021/12/09
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理久
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