ラーメン食材でラーメンご飯を！煮卵混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- 茶碗２杯分
- チャーシュー
- ３枚
- コーン（缶詰）
- 大さじ２
- ★煮卵の煮汁
- 大さじ４
- ★醤油・鶏がらスープ素・オイスターソース
- 各小さじ１
- 煮卵
- １個
- 海苔（６×１０ｃｍ）
- １枚
- 青ネギ・胡椒
- 各少々
作り方
-
- 1
-
- 食材です。
煮卵（参照 レシピID：1030009572）・チャーシュー（参照 レシピID：1030009496）（共に市販でもOK）は作っておく。
-
- 2
-
- チャーシューは１センチ角に切り、コーンは水気を切り、海苔は横半分に切り、青ネギは小口切りにする。
★は大きめのボウルに混ぜておく。
-
- 3
-
- ２）の★ボウルにご飯・チャーシュー・コーンを入れ～ザッと和えるように混ぜ合わせる。
-
- 4
-
- 最後に器に３）を盛り、半分に切った煮卵・海苔をのせ～青ネギ・胡椒をふり完成。
おいしくなるコツ
★調味料はお好みで調整してください。
きっかけ
ラーメンの様なご飯ものが食べたかったので…。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません