炒めて簡単♪エリンギとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは4等分に切り、縦5cm幅に切る。
   ピーマンは縦半分に切り、種を取り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ熱し、エンリンギを入れしんなりするまで炒める。ピーマンを加えさっと炒める。
   ☆を加え炒め合わせる。

3. 3

   器に盛り、七味唐辛子をふる。