じゃがいもの旨味たっぷり♪肉じゃがチーズガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは千切り。(水にはさらさずそのまま使用)
   片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒め塩コショウをふり、じゃがいもを加え形を整える。

3. 3

   2の上にピザ用チーズをのせ両面カリっとなるまで焼く。