鳥ももとじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを5mm幅に切り、水にさらす

2. 2

   鳥もも肉を一口大に切り、皮目を下にして中火でフライパンで焼く(その間にじゃがいもの水を切り、レンジで3分加熱する)

3. 3

   鳥もも肉に火が通ったらじゃがいもを加えて軽く炒める。

4. 4

   しょうゆ、みりんを加えて全体に行き渡るよう軽く混ぜたら、チーズを加えて2分放置する。

5. 5

   表と裏を返すように混ぜ合わせたら完成！