ダッチオーブンで焼きそば レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ぽむおぽむこ
キャンプでBBQのときの定番、焼きそばを鉄板焼きではなくダッチオーブンで作ってみました。蒸し料理なので野菜や肉がうまい！麺もモチモチ！
材料（2〜3人分）
- 焼きそばの麺 2袋
- キャベツ 250g
- 豚肉(または牛、鶏) 100g
- 焼きそばの粉末ソース 2袋
作り方
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1
ダッチオーブンにサラダ油を少々ひき、適当に刻んだキャベツと肉を敷き詰めます
-
2
その上から、ザルで軽く水洗いしてほぐした焼きそばの麺と、粉末ソースを入れます
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3
BBQの火にかけて15分ほど加熱。頃合いを見て、火から降ろして余熱で15分蒸らします
-
4
完成！
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