たまごライスで、焼きいなり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを熱湯につけて、油抜きします。
   その後、ザルに入れて湯切りします。
   半分に切り、袋状にします。

2. 2

   茹で卵を細かく刻み、★印と混ぜ合わせます。

3. 3

   ②にごはんを入れて、サッと混ぜます。
   1/2のごはんを油揚げに詰めます。
   お好みで刻みネギをのせます。

4. 4

   残りの1/2のごはんと、カレーパウダー、あおさ粉をサッと混ぜます。
   これを油揚げに詰めます。

5. 5

   ③と④をアルミホイルにのせて、スライスチーズをちぎって上にのせます。

6. 6

   １０００wのトースターで５〜８分程焼きます。
   チーズに焦げ目がつく頃が目安です。