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香ばし油揚げ レシピ・作り方

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桃次郎 :-)
カリッ！ピリッ！なビールのおつまみです。

材料（2人分）

油揚げ（正方形のもの）
4枚
麺つゆ
大さじ1/2～
七味唐辛子
適量
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作り方

  1. 1
    油揚げは対角線上を切って半分にする。

    フライパンを熱し、油はひかずに油揚げを入れ、両面がカリッとするまで加熱する。
  2. 2
    麺つゆを回しかけ、もう一度裏返し麺つゆを焦がす。

    お皿に盛り、七味唐辛子をたっぷり目にかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリッとしたおつまみが作りたかったので。

公開日：2021/07/17
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関連情報

カテゴリ
油揚げ油を使わないフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ

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桃次郎 :-) 冷蔵庫にあるものでパパッと出来るものがほとんどです （*´ー｀*） 母や祖母から教わったものをアレンジしてみたり、思いついたものを作ってみたりしています。

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