材料（2人分）
- 豚しゃぶ肉
- 200g
- レタス
- 3枚
- トマト
- 1個
- ○ニラ万能ダレ○
- ニラ
- 1／2束
- 水
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- 味噌
- 大さじ1
- コチュジャン
- 大さじ1
- おろしニンニク
- 小さじ1
- おろし生姜
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 白すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ニラは5mm幅に切る。
-
- 2
- ボウルにニラ以外の○調味料を混ぜ、ニラを加えてよく混ぜる。
-
- 3
- レタスは水にさらし、手でちぎる。
トマトは食べやすい大きさに切る。
-
- 4
- 鍋に豚肉を一枚ずついれ茹でる。
-
- 5
- 器にレタス、トマト、豚肉の順に盛り付けニラ万能ダレをかける。
きっかけ
いつものしゃぶしゃぶに手作りダレを作り、かけてみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません