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牛肉とチンゲン菜のにんにく生姜炒め レシピ・作り方
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おくやマん
牛肉とチンゲン菜のにんにく醤油炒めです。
食欲そそります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉(細切れ肉)
200㌘
チンゲン菜
2株
ニラ
2〜3本
長ねぎ
1/2本
★にんにく醤油
大匙1
(参考レシピ)
(レシピID 1030015925)
★おろし生姜
小匙1
★酒
大匙1
★鶏ガラスープの素
小匙1
油
ひとまわし
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作り方
1
チンゲン菜の根本を切り落とし、ざく切りにします。
ニラを3㌢幅に切ります。
長ねぎは1㌢幅に切ります。
2
フライパンに油をひき温めたら、①を炒めます。
3
具材に火が通ったら、食べやすい大きさに切った牛肉を入れて炒めます。
牛肉に火が通ったら、★印を加えて混ぜます。
4
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は、お好みで調整してください。
きっかけ
牛肉炒めのかさ増しに、色々な野菜を加えてみました。
公開日:2021/07/11
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牛小間肉・切り落とし肉
長ネギ(ねぎ)
にら
にんにく醤油
チンゲン菜
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/16 07:25
にんにく生姜がきいていました!
ustat
作っていただき、感謝です! とても、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
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牛丼
牛肉のしぐれ煮
肉豆腐
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