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ご飯に合う！肉味噌ピーマン レシピ・作り方

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みーぅ
ピーマンがたくさん美味しく食べれます。丼にしてもいいですね！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

合挽き肉
200g
ピーマン
５個
おろし生姜
少々
オリーブオイル
小さじ2
●調味料●
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは半分に切って種を取り細切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合挽き肉、おろし生姜を加え肉の色が変わるまで炒める。
  3. 3
    2に●調味料を入れピーマンを加えしんなりするまで炒めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンの大量消費に！味噌は合わせ味噌を使用しています。

公開日：2021/05/06
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関連情報

カテゴリ
ピーマンその他のひき肉

このレシピを作ったユーザ

みーぅ 栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/07 17:57
美味しいです。 また作ります！
しづS ’kitchen

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