にんにく香る〜ツナと菜の花のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を水で洗い、3センチくらいに切る。

2. 2

   にんにくは輪切りにする。
   鷹の爪は、２つに割って種を取っておく。

3. 3

   沸騰したお湯に、お塩少々入れて、スパゲティを茹でる。
   袋に書いてある茹で時間より1分早くあげる。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、弱火でじっくりいためる。

5. 5

   にんにくの香りが立ってきたら、菜の花とツナ缶を入れて、軽くいためる。

6. 6

   茹で上がったスパゲティを軽く水をきって、フライパンに入れる。
   塩、こしょうをして、強火で全体を混ぜ合わせる。

7. 7

   お皿に盛って出来上がり^ ^